!سيلا! ليز
!اليوم هو يوم عيد الميلاد
كيفَ تجري التحضيرات للحفلة؟
.لا توجد أيّة مشاكل
.كلّ شيء مِن المدخل إلى الممر وصولًا إلى غرفة الحفلة في محله
Kalel Haj :تدقيق | Darkjyj3 :ترجمة
.أيضًا التحضيرات في المطبخ قد انتهت
.سنصطحب الضيوف لاحقًا
:زورو مدونتي للمزيد من أعمالي jyj3forever.blogspot.com
،إذن
ماذا عن "ذلكَ الشيء"؟
!أجل! إنّهُ هنا
!إنّها ضئيلة جدًا
mattaku kimi wa hana ga ii
!لديكَ أنفٌ جيّدٌ بحقّ
genkan mae de sugu ni kidzuite sa
.لاحظتَ بمجرَّد عبورك عتبة الباب
(tadaimaa!)
(!لقد عُدت)
hanaiki arage fugafuga
تزداد حدة شمّك بسبب الإثارة
rouka sutakora kakete kurun da
.بينما تأتي مُسرعًا بتهور من آخر الروّاق
konya wa kimi no daikoubutsu
!اليوم سنتناول طعامك المُفضّل
kore tabetakattan desho
هذا ما أردتَ تناوله، صحيح؟
(sou korekore!)
(!أجل، هذا هو)
kimi ga soroeba kore de kanpeki
!وبحضوركَ الآن، كل شيءٍ مثالي
gochisou to minna de matteta yo
!كنتُ بالانتظار هنا برفقة الجميع مع هذه المأدبة
ai.amu.a epuron booi
،أنا فتى بمئزر الطبخ
epuron booi waza wo kuridase kicchin
!فتى بمئزر الطبخ يُطلق عنان مهاراته في المطبخ
ai.amu.a epuron booi
،أنا فتى بمئزر الطبخ
epuron booi kimi no egao wa zeppin
!يا فتى مئزر الطبخ، ابتسامتكَ فاتنة
wa ga ya no danran waraigoe mantan
،مُحيط عائلتنا السعيدة مليءٌ بأصوات الضحك
ochanoma wandaarando
!أرض عجائب غرفة المعيشة
yodare mo detete aratta no ote de
،أفواهنا تسيل لعابًا، وأيدينا نظيفة
Are You Ready?
هل أنتم مُستعدون؟
(Are You Ready?)
(هل أنتم مُستعدون؟)
itadakimasu!
!فلنبدأ تناول الطعام
!أُنظري يا أُختي الكبيرة
!منطقة وسط المدينة جميلة جدًا
.تبدين مُتحمسة حقًا يا ساكورا
بالطبع! هذا لأنّنا سنقضي عيد الميلاد في قلعة! أليسَ ذلكَ رائعًا؟
!لا أُطيق الانتظار لأتذوّق طعام سيلا-سان
.أرادَ شيرو المُساعدة في التحضيرات، لهذا غادرَ باكرًا
.أجل. أنا أيضًا أتطلّع لطعام شيرو
،بالفعل، إذا كانا هما المسؤولان عن الطبخ للحفلة فلا يسع المرء سوى رفع آماله، أليسَ كذلك؟
كانت ساكورا مُتحمسة جدًا لها ليلة أمس .لدرجة أنّها بالكاد تمكّنت مِن الخلود للنوم
!ر-رايدر! لا تقولي أشياءً غريبة
مع ذلك، قلعة آينزبيرن موجودة حقًا في منتصف المجهول، أليسَ كذلك؟
.لو أنّها كانت أقرب، لكانت زيارتها أسهل
بالتفكير بالأمر، لقد أخذ الأمر .وقتًا أطول مِن العادة للوصول إليها
،كانت هناكَ زحمة سير أكثر مِن العادة .لهذا نحنُ متأخرون قليلًا
.لذا سنأخذ طريقًا مُختصرًا
طريق مُختصر"؟"
!هذا ليسَ طريقًا مُختصرًا !إنّهُ طريقٌ جبلي فحسب
!أسنكون بخير؟
.لا داعي للقلق
.سيوصلنا هذا إلى هناك في الموعد
!هذه ليست المُشكلة
!كلّا - !كلّا -
ما الّذي سنفعله؟ ما الّذي سنفعله بخصوص هذا؟
!اسمحي لي
!رايدر؟
!سأُصلكم إلى بر الأمان
!تمسّكوا رجاءً
!شيرو! شيرو
يا إيليا، هذا خطير، لذا لا تقتربي، حسنًا؟
!حسنًا
.فطائر البطاطا
.إنّها عبارة عن بطاطة مبشورة مقليّة بشكلٍ سطحي
.إنّهُ طبقٌ مِن اختصاص المطبخ الألماني
.لا تقلقي يا سيلا
!طبخ شيرو لذيذٌ جدًا
سمحتُ له بالدخول للمطبخ لأنّكِ ...قلتِ ذلك يا آنستي الشابة، لكن
...إيميا-ساما
،إذا حاولتَ تقديم شيء لا يليق بها
!فسأطردكَ مِن المطبخ على الفور! لقد تمَ تحذيرك
!إذا كانَ شيرو، فلا داعي للقلق
متعبة
وصلنا أخيرًا
.لقد جلبتُ الضيوف يا سيلا
أهذه القلعة ؟...
!شيرو
.أحسنتِ عملًا
هل انتهيتَ مِن المُساعدة في التحضيرات يا شيرو؟
.كلّا، ما يزال لديَّ بضعة أُمور عليَّ فعلها
.أظن أنّهُ ما باليد حيلة
لما لا نُساعد جميعنا؟
!حسنًا
!عيد ميلاد مجيد
!كم هذا مُذهل
!الزينة جميلة جدا
!يا لهُ مِن عيد ميلاد جميل
!بديع
!لم أحلم قط بأنّني سأرى وليمة كهذه
.بالفعل، إنّها ليست فخمة المنظر فحسب، ولكنها لذيذة للغاية أيضًا
!لحم البقر طريٌّ للغاية لدرجة أنّهُ يذوب في فمك
!إنّكِ طباخة رائعة يا سيلا
.أجل، ولكن هذا لذيذٌ أيضًا
.لحم البقر المشوي الّذي أعدّهُ شيرو
،في العادة، ليز وسيلا مَن تقومان بالطبخ
.ولكن شيرو جلبَ بلطف طبقه الخاص أيضًا
.فهمت
!إذن فكتلة اللّحم الكبيرة تلك تحوّلت إلى هذه
في وقتٍ أبكر قليلًا
!ثخانتها مُذهلة
،لكلفتها، في العادة لم أكن لأشتريها
.ولكن بما أنّها مُناسبة خاصة، قرّرتُ أنّ أتفاخر
،أوّلًا، دع اللّحم يرتاح حتّى يُصبح بحرارة الغرفة
.بعدها ملّحه بسخاء
،افرك الملح والثوم المهروس على اللّحم جيّدًا
،لفّه بغلاف بلاستيكي
.ودعه يرتاح لمِن 15 إلى 30 دقيقة، حتّى تسمح للنكهات بالإستقرار
،تاليًا، صب القليل مِن الزيت في المقلاة
واطبخ قطع الثوم المهروس المُستخدمة في تتبيل اللّحم على نارٍ هادئة
.حتّى تفوح رائحتها
،أخرج قطع الثوم
.ارفع الحرارة، بعدها ضع اللّحم في المقلاة
.اطبخ جهاته الأربعة كلّها، دقيقتين لكلّ جهة، حتّى يُحمّر كلّ سطح جيّدًا
،ضع الغطاء، اطفئ النّار
.ودع الحرارة الداخليّة تطبخه لمدّة خمس دقائق أُخرى
،اقلب اللّحم، أعد وضع الغطاء
.واطبخه على حرارة مُنخفضة جدًا لمِن ثلاثة إلى أربعة دقائق أُخرى
،اثقب اللّحم في المركز باستخدام سيخ لبضعة ثواني
.ثمَّ تحقَّق منه بوضعه تحت شفتيك
.إذا كانَ السيخ دافئًا، ذلكَ يُشير إلى أنَّ الداخل قد تمَ طهيه
.أخيرًا، تبّل كتلة اللّحم بأكملها بسخاء باستخدام فلفل خشن مطحون
،لفّ اللّحم المطبوخ بغلاف بلاستيكي وورق ألومنيوم على الفور
!ودعه يرتاح لمدّة 30 دقيقة وهكذا تكون قد انتهيت
.كلّ ما تبقى بعدها هو عمل مرقة باستخدام العصارة المُتبقيّة في المقلاة
.أردتُ حقًا استخدام شريحة لحم فرنسيّة، ولكنها كانت بعيدة المنال
!لا تقلق! إنّهُ لذيذٌ جدًا
!إنّهُ لذيذٌ جدًا يا شيرو
،يا إيميا-ساما، في العادة
.الآنسة الشابة متعودة على تناول قطع اللّحم ذات الجودة العالية
.حـ-حسنًا، متأكدٌ مِن ذلك
!سيلا
،جودة مُنخفضة أو لا
.حسنًا، الأمر هو... انتهى الأمر بالطبق ليكون أفضل مِن المتوقع
.سيلا تمدحك يا شيرو
!لـ-ليزريت
ألم يكن ذلكَ لذيذًا يا رايدر؟
.أجل، كثيرًا
ما الخطب يا رين؟
.أشعر وكأنّهُ هناكَ شيءٌ مفقود
."لابدَّ أنّهُ "ذلكَ الشيء
ما الّذي تعنينه بـ "ذلكَ الشيء" يا رين؟
!لقد عاد
ماذا؟
.إنّي تائهٌ تمامًا
أينَ هي دورة المياه؟
ماذا؟ أتعود هذه لـ ليز...؟
.رُبّما تركت هذا مُلقًا هنا عن طريق الخطأ
.ها نحنُ ذا
!مرحبًا بعودتك يا بيرزيرك
!إنّها ضخمة
إذن فقد كانَ جلب الشجرة هو عمل بيرزيرك؟
مِن أين؟
!الآن إذن، ليزريت، لنُسرع
!أجل
.الآن يبدو وكأنّهُ عيد الميلاد أكثر
!صحيح! لديَّ شيءٌ لكَ يا بيرزيرك
!خُذ! هديّة عيد ميلاد
.أجل. أعلم. أعلم
.بالمناسبة، هذه هي الّتي أعدّتها ساكورا
.تقول أنّها كعكة مُغطاة بالسكر
!ساكورا بارعة حقًا
.أعددنا كعكًا لكَ يا بيرزيرك
هل ستقبلها؟
هلّا تناولنا الكعك الّذي خبزناه يا إيليا-سان؟
.أعدّت أُختي الكبيرة لنا خشّاف التفاح مع النبيذ
.لدينا فطائر عيد الميلاد أيضًا يا ساكورا
!لنتناول جميعنا بعض الحلوى
...نسيتُ اخباركَ يا بيرزيرك
!عيد ميلاد مجيد
kogedashita yuuyake ni tokeau you na nioi ga shite
.بدت رائحة غروب الشمس المحترق كرائحة كل شيء ممزوج ببعضه
kyou wa nan darou ne to ashidori karuku natta
.وعندما فكّرت بما سأتناوله اليوم، أصبحت قدماي أخف
shiranai koto bakari de sewashiku hibi wa sugite iku kara
.الأيام الحافلة تنقضي بسرعة، مملوءةً فقط بأُمورٍ مجهولة
kou iu toki kurai wa yukkuri shitai na
.في مثل هذه الأوقات بالذات، أتمنى حقًّا لو يُمكنني التعامل مع الأُمور بروية
koubashii kaori ni waraigoe hibiiteru
.مُحاطٌ برائحةٍ ذكية، وصدى أصواتٍ ضاحكة
konna ibasho ga aru no ga nani yori mo ureshikute
.امتلاكي لمكانٍ أنتمي إليه كهذا يُسعدني أكثر من أي شيء آخر
mabataki hitotsu hitotsu ni utsushidasareta mono wo
للحد من نسيان الأشياء التي تنعكس مع كل رمشة عين
wasurenai you ni sonna omoi to shiawase fukuramasete
.صنعت مجموعة ملصَّقات تحوي سعادة كل شعور
omoide hitotsu hitotsu ga kawaite ita kokoro ni
،تنزل ذكرياتي هذه واحدةً تلو الأُخرى في حلقي
nodo wo tsutatte shimikonde iku atatakai kioku ga
.وصولًا لقلبي الجاف كذكريات دافئة
itsu made mo zutto
.دائمًا وأبدًا